Корзина
114 отзывов
+380639204046
Контакты
Интернет магазин КрасотаИнфо
+38063920-40-46Лайф
+38067325-91-29Киевстар
+38066637-74-09МТС
+38066343-99-00Дополнительно
Наталия
УкраинаОдесская областьОдесса

Сумах 50 гр.

 Сумах 50 гр.
 Сумах 50 гр. , фото 2
  • В наличии

28 грн.

 Сумах 50 гр.
28 грн.
В наличии Сумах 50 гр.
Купить
+38063920-40-46
  • +38063920-40-46 Лайф
  • +38067325-91-29 Киевстар
  • +38066637-74-09 МТС
  • +38066343-99-00 Дополнительно
Купить
+38063920-40-46
  • +38063920-40-46 Лайф
  • +38067325-91-29 Киевстар
  • +38066637-74-09 МТС
  • +38066343-99-00 Дополнительно
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Rhus. Сумах. Сумак

Вид: Продается в целом или молотом виде. Размолотые плоды перед приготовлением крошат, иногда размачивают.

Вкус и аромат: Кислый, вяжущий, но не резкий.

 

Сухие плоды многолетнего кустарника из семейства сумаховых (Rhus coriaria L.) Распространен в Средиземноморье, на Ближнем Востоке и в Центральной Азии. В Древнем Риме, до появления лимонов, сумах использовался для подкисления пищи.

Кулинарное применение. Широко используется в среднеазиатской кухне, практически заменяя лимон, к тому же придавая пище вишнево-красный цвет. Сумах кладут в блюда из рыбы и птицы, в маринады, салаты, кебабы, блюда из бобовых. В Турции и Иране молотым сумахом обычно посыпают рис. Сумах с мелко нарезанным рисом ― популярная азиатская закуска. В Ливане, Сирии и Египте очень густой отвар ягод сумаха добавляется в мясные и овощные блюда. Соус из йогурта с сумахом часто подают к кебабам.

Медицинское применение. Обладает диуретическим свойством, применяется как снижающее температуру средство. На Ближнем Востоке настоем сумаха лечат расстройства желудка.

facebook twitter
Характеристики
Основные
Страна производительИндия
Вес0.05(кг)
Составсумах
Информация для заказа
  • Цена: 28 грн.
Отзывы о товаре